Варенье из айвы рецепт приготовления
Время подготовки: 3 дня. Время приготовления: 35 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская. Назначение: Для детей Вегетарианство. Варенье из айвы сделать легко.
Казалось бы, что тут особенного, с виду обычный пирог, рецепт которого знает каждая хозяйка. На вид всё достаточно очевидно и просто. Так-то оно так, если бы не факт присутствия айвы, которую не так уж часто применяем для начинки, да ещё в пирогах. Наиболее привычные для нас пироги - это с начинкой из яблок или со смородиной, да и ингредиенты более доступны, пусть даже иногда и в замороженном виде. А тут из айвы, которую в сыром виде не особо жалуем из-за своеобразного вяжущегося вкуса.
Пирог с вареньем из айвы
Айва — удивительный фрукт: полезный, вкусный, сочный, ароматный. В свежем виде можно есть только очень спелые плоды некоторых сортов, потому что большинство видов этого фрукта имеют очень сильный вяжущий терпкий вкус. В основном из него варят варенье и сушат дольками, кружочками. Но испечь какой-нибудь ароматный пирог с айвой — не менее замечательный способ использования этих витаминных фруктов. Выпечку с айвой сложно испортить.
